Equipo venezolano para un restaurante peruano.

Txamo y Yefferson son dos primos venezolanos que comparten la misma pasión por la cooltura de la calle y la gente.

Yefferson aprendió el arte culinario en dos de las más prestigiosas escuelas de Sudamérica: la Universidad Le Cordon Bleu Peru y en el Instituto Gastronómico D’Gallia.

Junto con el background de Txamo consiguieron brindar a Bilbao lo que les une con un proyecto gastronómico.

Así nace Cevitxef.

El equipo venezolano que te descubre la gastronomía peruana.

Cevitxef es un homenaje al Euskera, y su encuentro con nuestras raíces venezolanas y culinarias.